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Channel: Commentaires sur : Timbales de crevettes et Saint-Jacques, crème au safran
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Par : Anne

Un riz thai ou basmati conviendra très bien. Pour ce genre de recette il faut rester assez classique. Vous pouvez essayer aussi du boulghour.

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Par : Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles

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Par : Sylvie

bonjour, put on utiliser des noix de pédoncles à la place des saint jacques? merci d avavce

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Par : Anne

Oui Sylvie, on peut sans problème

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Par : Sylvie

bonjour,  put on utiliser des noix de pédoncles à la place des saint jacques? merci d avavce

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Par : Anne

Oui Sylvie, on peut sans problème

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Par : beatrice

bonjour merci pour votre blog que je trouve super une petite question par rapport à la sauce qui est faite avec du bouillon de poulet étonnant pour accompagner une terrine de poisson merci

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Par : Anne

Bonjour Béatrice. Si vous préférez, mettez du fumet de poisson

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Par : Joelle

Désolée, j’aimerais beaucoup faire cette recette mais je ne comprends pas ce que l’on fait avec les crevettes et noix laissées entières. Les rajoute t-on dessus la préparation faite au robot ou es ce...

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Par : Anne

Bonjour Joëlle. C’est pourtant marqué :  » Rajouter les crevettes entières et les noix entières réservées plus tôt dans les ramequins. « 

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Par : rivaud annie

bonjour, dans la recette il est prevu de la ricota or je ne mange pas de fromages que peut-on mettre à la place merci

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Par : Anne

Aucune idée Annie. Du tofu peut être ? Mais je n’ai aucune idée de ce que cela pourrait donner

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Par : Sylvie

bonjour, put on utiliser des noix de pédoncles à la place des saint jacques? merci d avavce

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Par : Anne

Oui Sylvie, on peut sans problème 🙂

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Par : Sylvie

bonjour,  put on utiliser des noix de pédoncles à la place des saint jacques? merci d avavce

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Par : Anne

Oui Sylvie, on peut sans problème 🙂

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Par : beatrice

bonjour merci pour votre blog que je trouve super une petite question par rapport à la sauce qui est faite avec du bouillon de poulet étonnant pour accompagner une terrine de poisson merci

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Par : Anne

Bonjour Béatrice. Si vous préférez, mettez du fumet de poisson 🙂

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